Vis-pakketje op bbq
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 st wijting, zeewolf of victoriabaars
- 1 klont solo
- 1 ui of 4 sjalotten
- 2 st wortelen
- 1 prei
- dragon + bieslook + peterselie
- 1 klein glaasje droge witte wijn
- 1 sn zachte currypoeder
Bereidingswijze
- verdeel over elk v/d alu-folie: klontje Solo, stuk vis, de in julienne gesneden en opgestoofde lepel groeten, wijn en gehakte kruiden en curry poeder pakketjes dichtvouwen naar boven toe op bbq plaatsen +/- 15 min, naargelang dikte v vis,
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door solomien op 26 augustus 2012 om 19u08
ga dit recept eens uitproberen
Hoeveel sterren geef jij dit recept?