Verse groenten met pesto-geitenkaas dipsaus
0 min
Ingrediënten voor 10 personen
- 200 gram verse zachte geitenkaas
- 75 ml melk
- 4 eetlepels Bertolli Pesto alla Calabrese
- 1 bos bospeen
- 1 bakje cherry tomaatjes
- paar stengels bleekselderij
- 1 komkommer
- 1 groene paprika
Bereidingswijze
- Doe de geitenkaas met de melk en de pesto in een kom en mix met de staafmixer of de blender er een egale massa van. Doe de pesto – geitenkaas in een glas of kommetje.
- Maak de groenten schoon en snijd de komkommer, paprika, bleekselderij en bospeen in de lengte in repen. Serveer de groenten met de pesto-geitenkaas op een mooie schaal.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?