Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Verrassende aardappelen uit de oven

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Verrassende aardappelen uit de oven

Verrassende aardappelen uit de oven

Lekker: aardappelen uit de oven met kalkoenfilet en bonte groententopping. Da's een volwaardige maaltijd in één kleine moeite. Moét je proeven!

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding

25 min
Kooktijd
15 min
Porties

4 porties

Ingrediënten

Zout
3 eetlepels Solo Vloeibaar
4 grote vastkokende aardappelen
150 g spinazie in roomsaus
150 g geraspte kaas
125 g maïskorrels uit blik
150 g kalkoenfilet
peper
bieslook

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Was de aardappelen grondig onder stromend water.
Kook ze gaar in voldoende water met wat zout. Ondertussen kan U de spinazie ontdooien in de microgolfoven of in een kookpot.
Laat de maïs uitlekken in een zeefje en rasp de kaas.
Snij de kalkoenfilet in kleine blokjes en bak deze in de Solo.
Breng alles op smaak met peper en zout.
Voeg daarna de maïs en de spinazie toe en laat alles nog een 5-tal minuten sudderen.
Snij de gekookte aardappelen in de lengte door en leg er enkele lepels van het kalkoen - spinaziemengsel op.
Bestrooi met kaas en plaats nog even in een hete oven, op 180 - 200° voor ongeveer 5 minuten.
Versier met enkele pijpjes bieslook.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.