Verassingsbrood...

0 (0)
75 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 6 personen

  • 1 fantasiebrood van 2 kg
  • 1 meergranenbrood
  • Bertolli voor op brood
  • beleg

Bereidingswijze

  1. Bestel bij uw bakker een fantasiebrood van 2 kg, bijvoorbeeld in de vorm van een schildpad. Koop ook een meergranenbrood (zoals het Waldkornbrood, te vinden bij de grotere bakkers in Vlaanderen en Wallonië).
  2. Snijd heel voorzichtig de bovenkant van het fantasiebrood, zodat u een ‘deksel 'krijgt. Haal dat er voorzichtig af.
  3. Verwijder met een scherp mes zorgvuldig het broodkruim van de korst. Let erop dat u kruim noch korst beschadigt.
  4. Snijd driehoekjes uit het Waldkornbrood.
  5. Beleg ze naar keuze. Zorg voor de nodige variatie in uw beleg (kaas, vlees, vis, groente …). Stop de miniboterhammetjes in de lege korst. Presenteer met het "deksel" erop.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door nikita 1 op 04 augustus 2014 om 15u53

heel leuk voor een babyborrel, of een kleine receptie , smaakt altijd met zomers beleg,

Hoeveel sterren geef jij dit recept?