Venkelsoep

1. Ui in ringen snijden
2. venkel in redelijk groffe stukken snijden
3. ui in olijfolie aanbakken
4. + gehakt rullen
5. 4 L water toevoegen
6. 2 blikjes tomatenpuree toevoegen
7. 2 bouillonblokjes
8. ongeveer 20 minuten laten koken
9. afwerken met paprikapoeder, cayennepoeder en tabasco
10. 50 gram rijst bijvoegen
11. en nog ongeveer 10 minuten laten doorkoken

Ingrediëntenvoor 6 personen

• 3 eetl olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 300 gram Gehakt of americain natuur Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 300 Gram ajuin Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 Gram rijst Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 Blokjes vleesbouillion Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 Gram tomatenpuree blikje Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 liter water Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 Theelpl paprikapoeder Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 snuifje cayennepeper Voeg toe aan je boodschappenlijst