Recept 45**** (39 stemmen)

Venkelsoep met grijze garnalen

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Soep maken

tijd
30 min
prijs
Hoge kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snij de venkel en de ui in blokjes. Stoof ze in 2 eetlepels gesmolten Solo aan en giet er de bouillon bij.
  2. Laat de soep 10 minuten goed doorkoken, mix glad met een staafmixer of keukenmachine en giet door een zeef.
  3. Breng verder op smaak met peper en zout.
  4. Snij het brood in blokjes en ze bak in een pan met 2 eetlepels Solo krokant.
Tip

Dien de soep op afgewerkt met de bieslook , de grijze garnalen en krokante broodblokjes

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (17)

Gepost door nancy louage op 30 oktober 2017 om 13u09

Zeer lekker soepje vooral met die afwerking van grijze garnalen, krokante broodblokjes en bieslook.

Gepost door Solo op 06 november 2017 om 10u48

Vinden wij ook Nancy ;)

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie