Veldsla met gebakken zalmplakjes en kappertjes

1 (1)
17 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Haal de graten uit de zalm.
  2. Los het bouillonblokje op in 2 eetlepels Solo.
  3. Bestrijk vervolgens de zalm met de Solo en bak de mootjes kort in een hete pan met antiaanbaklaag.
  4. Was de sla en maak hem aan met peper, zout, de resterende Solo en het limoensap.
  5. Schik de zalm op koude borden, kruid met wat zout, peper, roze peper en de kappertjes.
  6. Schik daarna de salade eromheen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Piet Goossens op 15 juli 2014 om 14u00

heel lekker en gezond! Een aanrader.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?