Recept 55***** (3 stemmen)

Vegetarische tosti brie champignons

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Veggie

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Smoor de ui blokjes in de olijfolie in een hete koekenpan totdat ze licht gekleurd zijn. Voeg de champignon plakjes toe en bak het vocht uit de champignons (ze krimpen iets), voeg dan de knoflook toe en laat even doorgaren. Breng op smaak met de Provençaalse kruiden, peper en zout uit de molen.
  2. Verdeel een eetlepel van de gebakken champignons over een sneetje brood. Snijd de brie in acht gelijke plakken en leg twee plakken op het sneetje brood met de champignons. Druk een plakje brood stevig hierop en bak de tosti’s goudbruin in het tosti-apparaat.
  3. Serveer de tosti op een bedje sla { rucola,veldsla) en je kunt genieten van een heerlijke lunch.
  4. Bron Optimel recept iets aangepast.

Andere Solo-leden over dit recept (2)

Gepost door catt4u op 04 november 2016 om 14u09

Vandaag gemaakt met biologische kastanje champignons (van Albert Heijn) voor ons beiden en meteen de andere twee tosties met de buren gedeeld ;-) Smaakte heerlijk en de bereiding was ook eenvoudig en snel. Deze ga ik zeker nog vaker maken!

Gepost door Love to Cook op 04 november 2016 om 14u17

Fijn, dat het recept zo goed bevallen is en bedankt voor je reactie.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie