Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 kg varkenswagentjes
  • 2 flessen bruin bier
  • 2 stuks dikke ajiun
  • 4 stuks wortelen
  • 4 stuks stukken selder
  • 1 rozemarein en tym
  • 1 liter kalfsfond
  • 3 eetl balsmatieazijn
  • 4 stuks kruidenbouillon

Bereidingswijze

  1. wangentjes ontviesen en doorprikken aanbakken blussen met bier en de rest er bij
  2. alles rustig laten stoven 2a3uur

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?