Recept 05 (0 stemmen)

varkenssatés met pindasaus

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. snij 400 gr varkenshaasje in 12 lange, dunne repen en steek in een golvend patroon op een stokje. Kruiden met peper en zout. Doe 2,5 dl kokosmelk in een pannetje en breng tot tegen het kookpunt. Roer er 350gr pindakaas onder. Warm op tot tegen het kookpunt en laat op een laag vuur een kwartier pruttelen. Regelmatig roeren. Voeg 3 geplette knoflookteentjes, 1 el sambal, en een scheutje sojasaus toe. laat de saus nog enkele minuten doorkoken. Grill de satés op een hevig vuur, een paar minuutjes volstaat

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie