Recept 05 (0 stemmen)

Varkensreepjes met roquefort en fettuccelle

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. We snijden het vlees in repen en kruiden met pezo.
  2. Met een vork verkruimelen we de roquefort, voegen de room toe en mengen alles tot we een homogeen mengsel bekomen.
  3. In een wokpan op een hoog vuur bakken we het vlees met wat olie gedurende een drie tot vier minuten gaar, gieten het braadvocht weg en voegen de tomaten toe.
  4. We laten nog even doorbakken en roeren goed tot alle bakresten verdwenen zijn.
  5. Tot slot voegen we de roquefortmengeling toe en laten zachtjes aandikken
  6. We dienen op met fettuccelle of tagliatelli en werken af met een schijfje limoen.
  7. Lekker met een glaasje rose.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?