Recept 05 (0 stemmen)

Varkensoesters met bier en witloof 4pers

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Bak de varkensoesters goudbruin in boter, hou ze warm in de oven, giet het braadvet af en deglaceer met bier en de vleesbouillon 1/2 blokje + 1/2 l water erdoor werk af met rozijnen
  2. en boter en roze peper voor de smaak.
  3. Snij het witloof fijn en bak aan in solo zodat het nog krokant blijft .
  4. Verdeelhet witloof centraal op warme borden. Leg daarop de varkensoesters en overgiet met saus.
  5. Serveer met een licht gebakken aardappel.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie