Varkensoesters met bier en witloof 4pers

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bak de varkensoesters goudbruin in boter, hou ze warm in de oven, giet het braadvet af en deglaceer met bier en de vleesbouillon 1/2 blokje + 1/2 l water erdoor werk af met rozijnen
  2. en boter en roze peper voor de smaak.
  3. Snij het witloof fijn en bak aan in solo zodat het nog krokant blijft .
  4. Verdeelhet witloof centraal op warme borden. Leg daarop de varkensoesters en overgiet met saus.
  5. Serveer met een licht gebakken aardappel.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?