Varkenskoteletten met mosterd/honingmarinade

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de moster met de honing en de olie en strijk hier de koteletten mee in, laat 2 uur marineren.
  2. Verhit een antikleefpan, laat de koteletten uitlekken en bak ze zonder vetstof in 20 minuten gaar op een zacht vuur, regelmatig keren, afkruiden met pezo.
  3. Dien op met rode kool en gebakken of gekookte aardappelen.

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door irene.versleeg op 07 mei 2016 om 19u22

Nog nooit zo'n malse en lekkere varkenskotelet gegeten. Misschien ook lekker op bbq ?

Hoeveel sterren geef jij dit recept?