Recept 45**** (2 stemmen)

Varkenshaasje met jagerssaus

Dit is een recept van

tijd
40 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Jagerssaus:
  2. boter,6 kleine uien,50gr spekreepjes(gerookt),150g champions,1 glas rode wijn,2 eetlepels tomatenpuree,1 laurierblad,tijm,2 kruidnagels,peper en zout naar keuze,1koffielepel curry poeder
  3. Laat de fijn gesneden ui 10 min stoven,neem de ui uit de pan en laat de spekreepjes afbraden,stoof nadien de champions in de zelfde boter.
  4. neem alles uit de pan en braad daarin je varkenshaasje bruin,dan doe je de ui,champions en spekreepjes er terug bij.
  5. Voeg dan de tomaten puree en de wijn erbij,als ook de kruiden en laat gaar stoven.
  6. Nadien kan je de saus nog binden

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie