Varkenshaasje met honing

0 (0)
85 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. Snij het varkenshaasje in 2 en doe ze in een grote pan met de fijngesneden sjalotten. Voeg er een de margarine aan toe.
  2. Laat 5 minuten bruinen. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Voeg de honing toe en laat het vlees carameliseren. Draai regelmatig om.
  4. Voeg het Knorr Bouillonketeltje en de ciderazijn toe.
  5. Laat 1 uur afgesloten bakken en klaar!

Tip

Vervang de ciderazijn voor balsamicoazijn voor nog meer smaak.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?