Varkenshaasje in lookroom

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. - verwarm de oven voor op 180°C
  2. - snijd de varkenshaasjes in 2 stukken en wikkel elk stuk in 2 sneetjes ontbijtspek
  3. - bak de varkenshaasjes kort aan in een hetepan in wat boter
  4. - laat het vlees rusten
  5. - hak de look en leg ze in een kom
  6. - giet de room bij de look en meng goed
  7. - kruid met peper, zout en eventueel wat pilipili
  8. - giet de lookroom in een ovenvaste schotel en leg er de varkenshaasjes in
  9. - zet de schotel in de oven en laat 20 à 25 min garen
  10. TIP: serveer dit gerecht met natuuraardappelen en groene boontjes

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?