Varkensgebraad met salieroomsaus

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Het gebraad in de oven braden op de gewone wijze.
  2. Als het gaar is, versnijden en warm houden.
  3. In het braadvocht de ui fruiten, de gekookte hesp,witte wijn, room en ketchup toevoegen. Goed laten doorkoken, onder voortdurend roeren een mespuntje saliepoeder toevoegen; kruiden met peper en zout. De saus over het vlees verdelen. Opdienen met gebakken aardappelen en fijne bonen of doperwtjes

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?