Recept 05 (0 stemmen)

Tortilla's met Pit

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

lunch

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. STAP 1:
  2. Leg het tortillablad volledig open op een werkblad.
  3. STAP 2:
  4. Beleg 1 helft met 1 snede Gandaham.
  5. STAP 3:
  6. Maak een mengsel van de ui, sjalot, rode peper en muskaatnoot.
  7. STAP 4:
  8. Sprenkel dit mengsel over de Gandaham.
  9. STAP 5:
  10. Kruid met peper en zout.
  11. STAP 6:
  12. Strooi een handvol van de geraspte kaas over de tortilla heen.
  13. STAP 7:
  14. Vouw de tortilla toe.
  15. STAP 8:
  16. Besprenkel met een kleine hoeveelheid olijfolie, zodat het deeg niet aanbrandt wanneer de tortilla gegrild wordt.
  17. STAP 9:
  18. Grill de tortilla zacht tot matig hard, tot wanneer de kaas net uit de tortilla vloeit en er een sissend geluid ontstaat.
  19. STAP 10:
  20. Dien warm op met een dipsaus naar keuze.
  21. ----------
  22. Tot snel, op Cooking Lagune. Dé Plek voor een Culinaire Topper !
  23. info@cookinglagune.be
  24. www.cookinglagune.be

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie