Tortellini met rauwe ham, bosuitjes, kerstomaten
Dit pastagerecht met tortellini, rauwe ham, bosuitjes en kerstomaten neem je makkelijk mee voor onderweg. Tip: smaakt extra lekker in het zonnetje!
20 min
Gemiddelde moeilijkheid
Ingrediënten voor 3 personen
- 1 pak tortellini (pastakussentjes) met kaasvulling
- 250 g rauwe ham
- 3 bosuitjes
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie
- 250 g kerstomaten
- 1 pot Bertolli Pastasaus Gedroogde Tomaten, Knoflook en Oregano
Bereidingswijze
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de ham in repen en de bosuitjes in ringen. Was de kerstomaten en halveer ze.
- Verwarm de olijfolie in een pan. Fruit hierin de bosuitjes met het uitgeperste teentje knoflook. Voeg vervolgens de hamrepen en de pastasaus toe en laat alles samen 8 minuten zachtjes pruttelen. Doe na 4 minuten kerstomaten erbij.
- Verdeel de tortellini over de borden en schep de saus erop.
.jpg)
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door pascal lekker op 07 februari 2017 om 10u15
lekker thx
Gepost door Solo op 22 februari 2017 om 11u33
Hey Pascal, wat leuk dat je de tortellini lekker vindt! Altijd leuk om te horen! Groetjes, het Solo-team
Hoeveel sterren geef jij dit recept?