Recept 45**** (5 stemmen)

Tortelini met broccoli en gerookt spek

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Eerst broccoli roosjes 10 minuten afkoken in licht gezouten water.Water aan de kook brengen voor pasta, eventueel met snelkoker of quoker. Zout toevoegen, pasta 4 minuten of volgens verpakking afkoken.afgieten, klontje boter ondermengen.
  2. Tegelijkertijd gerookt spek in snippers knippen en even krokant bakken.
  3. Boter smelten, lookboter kruiden bijvoegen, broccoli bijvoegen, pletten met pureestamper, spek toevoegen, bij kruiden met peper en zout. Alles samen voegen en opdienen.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door kookaholic op 24 juni 2014 om 19u44

Broccoli smaak en geur valt weg door kruidenboter kruiden.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?