Tomatensoep
Bereidingswijze
- Stoof de soepgroenten aan in wat boter (bij voorkeur Solo voor de smaak).
- Na enkele minuten stoven voeg je ongeveer een liter water toe tot de groenten volledig onder staan.
- Voeg alle bouillonblokjes toe en laat koken voor een half uur.
- Haal van het vuur en voeg de tomatenblokjes en de Heinz Tomato Frito toe.
- Als je wil mag je de suiker ook toevoegen (dit om de tomatensmaak nog wat te versterken).
- Mix de groenten. Is het water te veel verdampt voeg dan wat water toe voor je begint te mixen.
- Na het mixen leng je op tot de gewenste dikte en proef je even.
- Doe nog peper en zout bij naar gelang je smaak.
- Mix nog een 2-tal minuten om alles fijn te krijgen en een romige soep te krijgen.
Hier scoor je vast ook mee
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?