Tomaten-komkommersalade
0 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 tomaten
- 1 komkommer
- 1 grote ui
- 3 el olijfolie
- 1 el witte wijnazijn
- 1 el peterselie
Bereidingswijze
- Snij de tomaten in plakken. schil de komkommer en snij ze in blokjes.
- snij de ui in ringen.
- hak de peterselie fijn.
- Doe de plakken tomaat met de blokjes komkommer in een schaal en meng ze.
- leg de ui erop en bestrooi alles met zout en peper.
- schenk de olijfolie en de azijn over de salade.
- garneer de salade met de peterselie.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?