home / recepten / Saus en dressing / Toffe DIY: super easy granaatappel-zout
Recept 05 (0 stemmen)

Toffe DIY: super easy granaatappel-zout

Toffe DIY: super easy granaatappel-zout
Print
Dit is een recept van

tijd
10 min
BelgischSaus en dressingBijgerechtWinterVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Vinaigrette met mosterd Vinaigrette met mosterd 6
Zachte vinaigrette met mosterd Zachte vinaigrette met mosterd 3
Marinade van honing, mosterd en dille Marinade van honing, mosterd en dille 3
Pesto van peterselie Pesto van peterselie 7
Mexicaanse rode pepersaus Mexicaanse rode pepersaus 7
Choronsaus Choronsaus 2
Béarnaisesaus Béarnaisesaus 2
Zuiders sausje met kappertjes, olijven en gekonfijte knoflook Zuiders sausje met kappertjes, olijven en gekonfijte knoflook 2
Champignonroomsaus Champignonroomsaus 36
Klassieke bechamelsaus Klassieke bechamelsaus 0
Italiaanse kaassaus Italiaanse kaassaus 0
Baconburger met BBQ Honingsaus en gegrilde maïs met Solo-topping Baconburger met BBQ Honingsaus en gegrilde maïs met Solo-topping 4
Slasaus Slasaus 2
Mosselsaus Mosselsaus 1

Bereidingswijze

  1. Op Culy. nl kwam ik vandaag een DIY( DO IT YOURSELF) recept tegen om zeezout te kleuren met granaatappelsap.
  2. Super makkelijk 100% natuurlijk en met maximaal effect. Ik heb het meteen gemaakt.
  3. Dit gekleurde zout kun je gebruiken om salades, vlees, vis en groenten te garneren.
  4. Nét dat beetje extra.
  5. Eigenlijk is het heel simpel: halveer een granaatappel of maal in een vijzel of keukenmachine wat pitjes fijn. ( Eet de andere helft op, want deze vrucht is razend gezond) Spetter met een lepel of kwastje wat sap over een stuk keukenpapier en besprenkel een paar eetlepels kwaliteits zout (bijvoorbeeld fleur de sel) over het sap.
  6. Roer met een vork of lepel , of schone handen, zoals ik heb gedaan , totdat alle zout bedekt is met de roze kleur.
  7. Verspreid over een nieuw stuk bakpapier en laat goed drogen.
  8. Bewaar in een glazen potje.
  9. Bron zie tekst Eigen foto

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door kok Kimberley op 13 juli 2014 om 13u29

Ga ik zeker maken , leuk op een bord.

Gepost door Love to Cook op 25 juli 2014 om 21u45

Zeker weten. En erg gemakkelijk. Groetjes

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Vinaigrette met mosterd tijd 5 prijs moeilijkheid 6
Zachte vinaigrette met mosterd 3
Marinade van honing, mosterd en dille 3
Ontdek dé onmisbare smaakmaker van jouw keuken: mosterd Onze moeders en grootmoeders waren al fan van het pittige mengsel vangemalen mosterdzaadjes, azijn, water, suiker, zout en specerijen. Wedden dat je dankzij deze 20 heerlijke recepten met Amora-mosterd ook verkocht bent? 0
Pesto van peterselie 7
Mexicaanse rode pepersaus 7
Sausrecepten Een lekker gerecht is pas helemaal af als je er een heerlijke saus bij serveert. Doe inspiratie op met enkele handige tips en makkelijke basisrecepten voor zelfgemaakte saus. 0
Choronsaus 2
Béarnaisesaus 2
Zuiders sausje met kappertjes, olijven en gekonfijte knoflook tijd 60 prijs moeilijkheid 2
Champignonroomsaus 36
Klassieke bechamelsaus 0
Italiaanse kaassaus tijd 15 moeilijkheid 0
Baconburger met BBQ Honingsaus en gegrilde maïs met Solo-topping 4
Slasaus 2
Mosselsaus tijd 10 prijs moeilijkheid 1