Recept 55***** (1 stem)

Toast met roerei en paddenstoelen

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Toast's

tijd
15 min
prijs
Lage kostprijs
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Maak de paddenstoelen schoon en snijd ze in plakjes. Was en snijd de tomaatjes in vieren. Rooster de boterhammen lichtbruin. Klop de eieren los met 1 eetlepel water en peper en zout naar smaak.
  2. Verhit de vloeibare margarine in een pan met antiaanbaklaag en bak de paddenstoelen al omscheppend 2 minuten. Schenk het eimengsel in de pan en laat het ei al omscheppend net stollen.
  3. Bestrijk het brood met de Becel pro-activ. Verdeel het ei over het brood en garneer de boterhammen met de cherrytomaatjes en de bieslook.

Ingrediëntenvoor 2 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?