Toast met kippenlevertjes
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
-
30 g Solo - 150 g kippenlevertjes
- waterkersblaadjes
- 1 el eetlepbalsamicoazijn
- zout
- 4 sneetjes wit brood
- 1 teentje look
- 2 eetlepels Bertolli extra vergine
- peper
- 4 sinaasappels
Bereidingswijze
- Schil de sinaasappels en snij ze in schijfjes.
- Breng ze op smaak met peper en schik ze op de borden.
- Toast het brood tot het krokant is.
- Pel en snipper de look in fijne plakjes.
- Bak de levertjes in de Solo met de look en breng ze van het vuur af op smaak met de olijfolie en de azijn.
- Schik de toast op de sneetjes sinaasappel.
- Verdeel er de levertjes over en werk af met de waterkers.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?