toast met gepocheerd ei en gerookte ham
5 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 eieren 4 sneetjes gerookte ham
- 4 witte toasten en 4 eetl azijn
Bereidingswijze
- toast de sneetjes brood in de broodrooster en leg er een sneetje gerookte ham op
- breng veel water aan de kook in een steelpannnetje met 4 eetl 4 zijn en wat zout
- breek het ei in een kopje, als het water goed kookt giet je het ei erin,laat even koken en dan van het vuur nemen.na 2 minuutjes is het ei voldoende gaar
- herhaal dit
- leg de belegde toeast op een bord en het gepocheerd ei erboven op
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?