Toast Brie met Champignons en rauwe ham. Een heerlijke lunch!!

1. Bak 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook tot de ui zacht is.
2. Voeg 250 gram in plakjes gesneden champignons toe en 4 in stukjes gesneden plakjes rauwe ham toe.
3. Bestrooi met Italiaanse kruiden en bak tot de champignons zacht zijn.
4. Beleg 4 sneetjes brood met brie.
5. Schep het champignonmengsel erop en leg een snee wit brood erboven op
6. .Leg de sneetjes in een koekenpan en bak om en om krokant.
7. Wat sla op een bordje, toast erop en voilá een heerlijke feestelijke lunch

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 250 gr champignons in plakjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 teen knoflook gehakt Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 dikke ui gesnipperd Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 plakjes rauwe ham in stukjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 doosje brie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 8 sneetjes brood wit of bruin Voeg toe aan je boodschappenlijst
• Italiaanse kruiden naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst