Tiramisu van exotisch fruit

1. Breng de mascarpone op smaak met rum en vanillesuiker. Meng de room eronder
2. Maak laagjes, koekjes, mascarpone, passievruchten, koekjes, passievruchten, mascarpone. Eindig met mascarpone.
3. Zet twee uur in de koelkast. Strooi er de geraspte kokos over

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 500 gr mascarpone Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 50 ml rum Voeg toe aan je boodschappenlijst
• vanillesuiker (naar smaak) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 25 cl room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• half pakje biscuits roses de reims Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 6 passievruchten Voeg toe aan je boodschappenlijst
• geraspte kokos voor de versiering Voeg toe aan je boodschappenlijst