Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Fruit de ajuin in olijfolie. Roer currypasta erdoor en voeg de kokosmelk toe en breng het geheel aan de kook. Leg de gepelde garnalen in de saus laat ze ongeveer 4-5 min garen tot ze opkrullen. Peper en zout toevoegen naar smaak. Schik de garnalen op bord en lepel de saus er rond. Indien u het iets kruidiger wilt, kunt u er gehakte koriander aan toevoegen.
  2. Opdienen met frieten, pasta, rijst of gebakken aardappeltjes.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?