home / recepten / Gevogelte / Thaise Paneang curry
Thaise Paneang curry

Thaise Paneang curry

0 (0)
60 min

Ingrediënten voor 2 personen

close

aantal personen

  • 1 brik kokoscreme
  • 2 eetlepel paneang curry pasta
  • 200 g kip in blokjes
  • 400 ml kokosmelk
  • 2 koffielepel donkere suiker
  • 1/2 eetlepel vissaus
  • 2 eetlepel geroosterde, gemalen pindanoten
  • 3 stuk kaffar lime blaadjes
  • 125 gram (jasmijn)rijst

Bereidingswijze

  1. ~ kokoscreme in wokpan opwarmen op medium stand tot olie-achtig wordt
  2. ~ paneang curry pasta toevoegen en al roerend aan de kook brengen
  3. ~ kip toevoegen en ong. 1 min. laten meekoken
  4. ~ kokosmelk toevoegen
  5. ~ suiker en vissaus met elkaar mengen en in de wokpan bijvoegen
  6. ~ de gemalen pindanoten en de kaffar lime blaadjes toevoegen en op een zacht vuurtje laten pruttelen tot de saus ingedikt is
  7. ~ serveren met witte (jasmijn)rijst

Hier scoor je vast ook mee

Makkelijke rode Thaise curry
Makkelijke rode Thaise curry 85****
25 min
Thaise curry van kip en groente met witte rijst
Thaise curry van kip en groente met witte rijst 65****
20 min
Thaise gegrilde kip
Thaise gegrilde kip 65****
0 min
Kip in citroenmarinade met bamboe, gember en rijst
Kip in citroenmarinade met bamboe, gember en rijst 75****
30 min
Aziatische rijstnoedels pad thai-stijl
Aziatische rijstnoedels pad thai-stijl 85****
40 min
Kip met gember
Kip met gember 45****
30 min
Kipspiezen met satésaus
Kipspiezen met satésaus 25****
30 min
Kip met rijst, currysaus en ananas
Kip met rijst, currysaus en ananas 15****
30 min
Indiase curry met bloemkool en kip
Indiase curry met bloemkool en kip 25****
40 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?