Recept 05 (0 stemmen)

Tajine met lamsvlees en rijst

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Hoofdgerecht

tijd
0 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Maak de bonen, wortelen en paprika schoon, snijd ze in stukjes en kook ze in zout water, laat uitlekken.
  2. Verhit de olie in de tajine en bak het vlees aan alle kanten mooi bruin. Breng op smaak met gember, peper en zout, paprikapoeder en komijn en laat eventjes stoven.
  3. Voeg na 45 minuten de gesneden tomaten bij, samen met de groenten en het citroensap. Laat nog eens 30 minuten stoven.
  4. Kook de rijst zoals op de verpakking en roer vlak voor het opdienen er een klontje boter door.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie