Supersnelle pasta

1. Kook de pasta gaar volgens de instructies op de verpakking.
2. Schil de ui en snij deze in halve ringen.
3. Verhit de olijfolie in een pan. Fruit de uien aan en wanneer deze glazig zijn, voeg je de erwtjes toe. Kruid met de peper en stoof gedurende een 5-tal minuutjes,
4. Giet de pasta af en laat uitlekken.
5. Meng de pesto door de pasta en voeg de uien en erwtjes ook toe. Roer alles goed om en dien onmiddellijk op.

Ingrediëntenvoor 2 personen

• 500 g pasta Voeg toe aan je boodschappenlijst
• beetje olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 rode uien Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 g erwtjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 potje pesto alla genovese Voeg toe aan je boodschappenlijst
• zwarte peper Voeg toe aan je boodschappenlijst