Supersnelle Aziatische komkommersalade
10 min
Ingrediënten voor 2 personen
- 1 komkommer
- 1 el olijfolie
- 1 el ketjap
- 1 el sesamolie
- 1-3 el citroensap
- 2 el sesamzaadjes
Bereidingswijze
- Dit recept las ik op Culy.nl Ik proefde de dressing( op Culi slechts 1 el citroensap) en vond deze te zoet naar mijn smaak.
- Ik heb dus 3 el gebruikt .
- Was de komkommer en schaaf deze met een dunschiller of kaasschaaf in dunne linten. Roer een dressing van de 2 oliën,
- citroensap en de ketjap. Rooster de sesamzaadjes lichtbruin in een droge koekenpan en laat afkoelen op keukenpapier.
- Meng de komkommer met de dressing. Laat een kwartiertje intrekken en strooi er de geroosterde sesamzaadjes over.
- Een heerlijke salade bij een pittige maaltijd.
- Bron zie tekst eigen foto.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Love to Cook op 02 februari 2015 om 19u47
Heerlijk slaatje voor 2 à 3 personen. je proeft goed de smaak van de sesam
Hoeveel sterren geef jij dit recept?