Recept 05 (0 stemmen)

Supergezonde wortelsalade met augurkjes

Dit is een recept van

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Deze frisse salade van is ideaal voor afvallers en rijk van smaak.
  2. Wortelen bevatten vitamine A en veel vitamine C en beta-caroteen. Goed voor de weerstand en slim en lekker bij afvallen. Er zit in worteltjes veel vezels en weinig calorieën.
  3. Voeg alle ingrediënten (geraspte wortel, ui, augurk, rozijnen en de mayonaise) samen in een kom. Roer dit goed door elkaar.
  4. Schenk een klein scheutje azijn en olijfolie (max. 1 el) erdoor, proef of het lekker is.
  5. Mocht je nog verse koriander hebben, snij dit lekker fijn en doe het erdoor, super combinatie!
  6. Wil je het een keer anders? Voeg er een zure appel aan toe met wat sinaasappelsap in plaats van augurk en azijn.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?