Stoofvlees met Westmalle Dubbel

4 (4)
120 min

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bruin de ajuinen in hete boter. Braad er daarna het vlees in. Voeg de kruiden en peper en zout toe. Dek de pan goed af en laat zachtjes stoven.
  2. Voeg er na ongeveer een uur de Westmalle dubbel en evenveel water aan toe. Bestrijk de snee brood flink met mosterd en leg op het vlees. Dek de pan terug af en laat verder stoven op een zacht vuurtje tot het vlees gaar is.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door robkevdv op 12 oktober 2013 om 21u34

Heel lekker recept! Stoofvlees met frietjes blijft een smakelijke klassieker! Ik heb de westmalle dubbel wel vervangen met een tripel.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?