Stoofvlees met Rodenbachbier

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kruid het vlees met peper en zout.
  2. Bak het vlees met boter in een pan.
  3. Schenk het vlees in een grote kookpot (samen met de saus), op een laag vuurtje.
  4. Snij de ajuin fijn en voeg toe aan de kookpot.
  5. Leg de boterham erin met de mosterd naar onder.
  6. Voeg de stoofvleeskruiden erbij.
  7. Schenk het bier in de kookpot.
  8. Laat 1 uur op een zacht vuurtje koken, voeg daarna nog een tl mosterd toe.
  9. Laat nog een uur op een zacht vuurtje koken.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?