Stoofvlees met bier

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. *Bak het vlees in de boter tot het vlees helemaal bruin ziet.
  2. *Voeg de ajuinen toe laat stoven tot ze zacht zijn
  3. *Voeg het bier toe kruid, voeg water toe tot het vlees volledig onderstaat
  4. *Tijm, laurierblad en toevoegen.
  5. *Leg hierbovenop de sneetjes peperkoek of een snee brood, besmeerd met mosterd.
  6. *Laat minstens 45 min stoven en proef of het vlees mals is.
  7. *Voeg indien nodig bindmiddel toe.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?