stoofpotje van kip, paprika en krielaardappelen
30 min
Ingrediënten voor 2 personen
- 300 gr kipfilet in blokjes
- 40 gr boter
- 400 gr voorgekookte krieltjes
- 2 fijngehakte uien
- 2 paprika's in reepjes
- 2 eetlepels rozemarijn
- 1 dl gevogelte bouillon
- 15 cl room
- peper & zout
Bereidingswijze
- spijs de blokjes kip met peper en zout. verhit de boter in een diepe braadpan en bak er de kip goudbruin in.
- neem de kip uit de pan en bak gedurende 10 min in hetzelvde vocht de krieltjes met de uien en de paprika's.voeg d gevogelte bouillon toe en laat het geheel nog een 10 stoven op een laag vuur.
- voeg de room en de kip erbij en laat nog een 5 minuten meestoven.
- serveer het gerecht met een groene sla.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?