home / recepten / Brood en sandwiches / Stilton-boterham
Recept 55***** (1 stem)

Stilton-boterham

Stilton-boterham
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Gezonde salades

tijd
15 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
BelgischBrood en sandwichesHoofdgerechtZomer
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Boterham met radijs en kwark Boterham met radijs en kwark 0
Noorse boterham Noorse boterham 0
New-Yorkse boterham op Belgische wijze New-Yorkse boterham op Belgische wijze 0
Speelse boterham Speelse boterham 0
Dubbeldekkersandwich Dubbeldekkersandwich 8
Croque-Monsieur met banaan en kaas Croque-Monsieur met banaan en kaas 23
Boterham met kaas en komkommer Boterham met kaas en komkommer 0
Sandwich komijnekaas met tomaat en alfalfa Sandwich komijnekaas met tomaat en alfalfa 1
Chicken Sandwich Chicken Sandwich 5
Toast champignons met room Toast champignons met room 0
Salade van gerookte kip met bacon Salade van gerookte kip met bacon 4
Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles 6
Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade 0
Garnalenbisque Garnalenbisque 0
Broodje met avocado en grijze garnalen Broodje met avocado en grijze garnalen 0

Bereidingswijze

  1. Gril de boterhammen langs beide kanten in de oven.
  2. Verkruimel de Stilton-kaas in een kom en meng er de veenbessen onder. Hak de pecannoten en rooster ze in een droge pan op het vuur. Meng nadien met de Stilton.
  3. Besmeer het gegrilde tarwebrood met de Becel Gold en beleg rijkelijk met de Stilton-mengeling. Werk af met balsamicosiroop. Snij enkele ontpitte druiven in twee en voeg ze toe.
  4. Serveer met een salade van veldsla en stukjes peer.
  5. Dit recept is een creatie van chef-kok Jeroen De Pauw.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

  • 4 dikke sneden tarwebrood
  • 250 g stilton
  • 100 g gedroogde veenbessen
  • 30 g pecannoten
  • 45 g Becel Gold
  • 10 druiven
  • balsamicosiroop
  • 2 peren
  • veldsla

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Boterham met radijs en kwark tijd 15 prijs moeilijkheid 0
Noorse boterham 0
New-Yorkse boterham op Belgische wijze 0
We will croque you! Juicht ook iedereen bij jou thuis als er croques op het menu staan? Top, want een croque is zo ongeveer het snelste warme gerecht dat je op tafel kan toveren. Maar de eenvoud van het gerecht nodigt ook uit om er heerlijk mee te variëren, zoals bijvoorbeeld met geitenjaas, gerookte zalm of gegrilde groentjes. 2
Speelse boterham 0
Dubbeldekkersandwich 8
Yummie broodjes voor de lunch Verras je familie (en jezelf!) met deze originele en razend lekkere sandwiches voor in de brooddoos. Da’s gegarandeerd scoren! 2
Croque-Monsieur met banaan en kaas 23
Boterham met kaas en komkommer 0
Koken vanuit je koelkast is HOT! Met de nieuwe tool in je Solo-app wordt het nóg makkelijker om te koken met wat er nog in je koelkast ligt. Kijken, intikken, recept kiezen en koken! 1
Sandwich komijnekaas met tomaat en alfalfa 1
Chicken Sandwich 5
Breng het kerstgevoel naar je keuken Als het van Solo-blogger Laurence afhing, mocht het élke dag Kerstmis zijn. Check haar topideetjes voor het feestmenu van dit jaar maar eens, dan snap je meteen waarom ze er zo dol op is! 1
Toast champignons met room 0
Salade van gerookte kip met bacon 4
Kook… en ga gezellig aan tafel met je gasten Kerstmis draait voor mij om mensen. En om eten natuurlijk! Maar aan één ding heb ik een hekel: feestjes waarbij de gastvrouw of -heer zich de hele avond uitslooft in de keuken om alle gerechten voor te bereiden, af te werken en op te dienen. 0
Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles 6
Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade 0
Het favoriete Solo-feestmenu van Roeckie’s World Ter voorbereiding op de kerst- en eindejaarsfeesten ga ik op de Solo Open Kitchen website steevast op zoek naar leuke ideetjes en verrassende gerechten. En dat kan alle kanten op gaan. 0
Garnalenbisque 0
Broodje met avocado en grijze garnalen 0