Recept 05 (0 stemmen)

Steak tartare

Dit is een recept van

tijd
15 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Maak een mayonaise met de eierdooier, mosterd en olijfolie en het citroensap. Doe alles in een mengbeker en mix alles goed.
  2. Meng de mayonaise met de gehakte biefsteak, voeg de kappertjes toe en de peterselie.
  3. Dien op met ajuintjes en augurken en fijne frietjes.
  4. Tip:
  5. Je kan ook de mayonaise apart erbij gegeven en dan dien je gehakte biefstuk op met in het midden een kuiltje en daar doe je eierdooier in.
  6. Smakelijk!

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie