Spruitjesstamppot met rookworst

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Aardappelen schillen, in kwarten snijden en in 15 min. gaarkoken, afgieten en terug in pan doen. Spruitjes in ruim water met snuf zout in 7 min. beetgaar koken en afgieten. Rookworst 2 min. in magnetron op 600 watt verwarmen, in plakken snijden. Aardappelen stampen met kerriepoeder, melk en boter. Op smaak brengen met zout en peper. Spruiten door puree grof stampen, zodat ze breken maar niet helemaal stuk gaan. Appel in blokjes snijden en samen met de worst door de stamppot scheppen

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door maagd42 op 06 februari 2014 om 14u20

zeer lekker..!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?