Ingrediënten voor 3 personen
- 1 broccoli
- 2 wortels
- 50 g vloeiende bloem
- 50 g boter
- 1 kippenbouillonblokje
- 2 doosjes room
- 1/2 zakje geraspte kaas
- 1 dubbele kipfilet
- zout,en nootmuskaat
- kippenmix
Bereidingswijze
- °Broccoli en wortels koken in licht gezouten water
- °Kipfilet koken die gekruid is met kippenmix
- °Als de boter gesmolten is, bloem bijvoegen en goed roeren(van het vuur)
- °1 bouillonblokje oplossen in gekookt water(koffietas of soeptas met handvat)
- °De bouillon bij de boter en bloem doen, goed roeren en even terug laten opwarmen
- °Voeg 1 doosje room toe en roeren
- °Is de saus nog te dik doe je er nog 1 doosje room bij
- °Kruiden met nootmuskaat
- °Als laatste voeg je de groenten en de kipfilet toe, samen met de kaas
- °Smakelijk
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?