spiering in een kruidenkorstje

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 st spieringen
  • solo vloeibaar
  • panneermeel
  • 1 eetlepel lookpuree
  • 4 takjes tijm
  • kruiden :peper,zout,smaakverfijner

Bereidingswijze

  1. leg de spieringen op de bakplaat van je oven met er een bakvel onder.
  2. maak een papje van het paneermeel,lookpuree,kruiden en tijm.
  3. smeer dit papje gelijkmatig open over de spieringen.
  4. bak nu in de hetelucht oven ongeveer 30 min op 170°C
  5. zet voor de laaste 5min even de gril op zo krijgt het korstje een mooi krokant kleurtje

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?