Speculaastaart met appeltjes

Ingrediënten voor 8 personen

Bereidingswijze

  1. Maal de speculaas fijn tot poeder en doe deze in een kom. Doe er daarna de room bij. Klop dit tot een geheel.Snij de appels in fijne blokjes.Doe deze deeg in het bladerdeeg (dat je al in een taartvorm gelegd hebt).
  2. Bovenop deze deeg doe je de fijne blokjes appel.Meng het eigeel met de twee theelepels suiker, en smeer deze over de appeltjes.Steek de taart nu ongeveer 20 minuten in de oven (180°).Als de taart klaar is even laten afkoelen en daarna de abrikozenconfituur erover smeren.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (13)

Gepost door baartje op 13 maart 2016 om 14u21

De taart was lekker van smaak maar de bladerdeeg was niet uitgebakken. Bakken jullie de bladerdeeg eerst voor?? De taart wel iets langer in de oven gelaten.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?