Spareribs in de slowcooker
485 min
Ingrediënten voor 8 personen
- 2 rekken spareribs
- 1 el paprikapoeder
- 1 tl zout
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- barbecuesaus
Bereidingswijze
- Wrijf de ribben droog met keukenpapier. Doe alle droge kruiden in een kom en meng onder elkaar. Wrijf deze royaal over de ribben en laat even staan.
- Leg de ribben in de slowcooker en besmeer de bovenkant in met barbecuesaus. Laat ze 6 à 8 uren op lage stand koken, naargelang hoe je wilt dat ze van het bot vallen.
- Verwijder voorzichtig de spareribs en leg ze op een met folie beklede bakplaat. Doe er nog wat barbecuesaus over. Rooster 3 à 5 minuten onder een grill totdat de barbecuesaus begint te borrelen en karameliseren.
- Calorieën: 208 kcal | Eiwit: 21 g | Vetten: 13 g | Verzadigd vet: 2 g | Cholesterol: 81 mg | Natrium: 69 mg | Kalium: 351 mg | Vitamine A: 10 IU | Calcium: 24 mg | IJzer: 0,9 mg
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Dijigo op 09 april 2021 om 12u38
Ik heb geen slouw cooker hoe doe ik dit dan
Hoeveel sterren geef jij dit recept?