Recept 45**** (29 stemmen)

Spaghetti met curry en gerookte zalm

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Weekmenu

tijd
40 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Laat de gehakte sjalot gedurende 3 minuten zacht aanfruiten in een beetje Solo.
  2. Strooi het currypoeder uit over de sjalot. Laat 30 seconden verder bakken. Giet dan de bouillon en de room in de pot. Laat 10 minuten inkoken zonder deksel tot een mooi gebonden sausje is ontstaan.
  3. Kook ondertussen de spaghetti in gezouten water waar een scheutje olijfolie werd aan toegevoegd. Zet geen deksel op de pot. Kook de pasta zo lang als op het pakje staat aangegeven.
  4. Snijd de gerookte zalm in fijne reepjes.
  5. Giet de spaghetti af. Doe de pasta bij de currysaus. Meng. Voeg dan de gerookte zalmreepjes toe en server onmiddellijk.

Andere Solo-leden over dit recept (17)

Gepost door Jillette op 14 augustus 2014 om 11u35

Dit was een super lekker gerechtje, maar ik heb wel de hoeveelheden voor de saus verdubbeld (wij eten nogal graag saus) en ook het ik er garnaaltjes aan toegevoegd. Mmm...

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?