Spaghetti Bolognese met rucola

3 (3)
0 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de spaghetti gaar zoals aangegeven op de verpakking.
  2. Meng naar smaak citroensap met olijfolie, peper en zout en verdeel over de rucolasalade. Warm de saus ondertussen op.
  3. Schep de spaghetti op 4 borden, verdeel er de saus over en bestrooi met verse Parmezaanse kaas
  4. Geef er apart nog een slaatje van rucola bij en zet een kommetje zwarte olijven op tafel. Een glas rode wijn maakt er onmiddellijk een Italiaans feestje van.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?