soep van savooikool met spek

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Leg het spek in kokend water en laat 2 min goed doorkoken
  2. Neem eruit, spoel af en leg in propere pot
  3. Voeg koud water toe tot hij onderstaat en breng opnieuw aan de kook, gedurende 7 min
  4. Haal uit, laat afkoelen en snij in blokjes
  5. Stoof de geneden ui 3 min
  6. Voeg er de in blokjes gesneden aardappel bij en laat 2 min stoven
  7. Voeg de bouillion en laurier bij en laat 10 min sudderen
  8. Doe er de in stukken gesnipperde kool bij en laat 5 min sudderen
  9. Haal de laurier eruit en mix de soep
  10. Voeg de spekblokjes toe

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?