Snelle en lichte wortelsoep met kokosmelk

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de wortelen en snijd ze in kleine stukjes
  2. Kook de wortelen gaar in de kippenbouillon (+/- 20 min)
  3. Mix de gekookte wortelen
  4. Voeg naar smaak peper, koriander en komijn toe
  5. Werk af met de kokosmelk
  6. TIP: als de bouillon met wortelen te fel is uitgekookt, voeg dan gewoon water toe

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?