Ingrediënten voor 6 personen
- 100 gr surimi
- 3 hardgekookte eieren
- 100 gr gekookte rijst
- 1 blikje mais 380 gr
- mayonaise
- peper en zout
- gemalen kokosnoot
Bereidingswijze
- Mix surimi, hard gekookte eieren en afgegoten mais in de blender, meng met mayonaise, het mengsel mag niet te droog zijn maar ook niet te nat zodat je hapklare balletjes kan vormen, breng op smaak met peper en zout, rol ze in gemalen kokosnoot
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?